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Agriturismo Il Filo di Paglia pranzo 2 Giugno Liguria | trattorie entroterra Genova | ristoranti entroterra ligure Pranzo del 2 Giugno- Festa della Repubblica

Pranzo del 2 Giugno- Festa della Repubblica

 

 

 

L'Agriturismo Il Filo di Paglia

propone

 

Pranzo del 2 Giugno- Festa della Repubblica

 

 

 

 

a Pavareto, nella Prima Casa di Paglia della Liguria

Cucina Biologica, Aziendale, Slow Food, Vera, Buona!!

 

 


Venerdì 2 Giugno

 

Mocetta Cabannina con Granella di Nocciole, Formaggetta di Pavareto e Olio Extra Vergine d'Oliva Bio

 

Trocchioli alla Crema di Asparagi e "Salsiccia" Cabannina

 

Roastbeef di Manzo Cabannino con Cipollotti al Barbera

 

Torta di Pavareto alle Noci

 

35 euro a persona, vini esclusi.

Eccellenti Vini Naturali

 

Il Menù (escluse le farine biodinamiche e l'olio extra vergine d'oliva biologico) è composto in massima parte da prodotti aziendali.

Gli Ortaggi provengono dalla nostra Azienda Agricola Biologica.

mentre le Carni, i Formaggi ed i Salumi sono prodotti e lavorati direttamente dallo chef Marco

e provengono dalle nostre Mucche Cabannine, Presidio Slow Food.

 

Per informazioni: info@agriturismoilfilodipaglia.it

Sergio: 346 184 92 20