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Agriturismo Il Filo di Paglia pranzo 1 maggio liguria | trattoria entroterra chiavari Pranzo del 1 Maggio- Festa dei Lavoratori

Pranzo del 1 Maggio- Festa dei Lavoratori

 

 

 

    L'Agriturismo Il Filo di Paglia

propone

 

Pranzo del 1 Maggio-Festa dei Lavoratori

 

 

 

 

 

a Pavareto, nella Prima Casa di Paglia della Liguria

Cucina Biologica, Aziendale, Slow Food, Vera, Buona!!

 

 

 

 


Lunedì 1 Maggio

 

Focaccina di Patate Novelle con Primosale Cabannino e Fave Fresche

Insalata di Bresaola Cabannina col nostro Sarazzu

 

Trocchioli alla Carbonara di Asparagi con Crema di Formaggi Cabannini, Pinoli Tostati e Salvia

 

Spezzatino di Manzo Cabannino alla Bianchetta

 

Bunet di Carro all'Elicriso

 

35 euro a persona, vini esclusi.

Eccellenti Vini Naturali

 

Il Menù (escluse le farine biodinamiche e l'olio extra vergine d'oliva biologico) è composto in massima parte da prodotti aziendali.

Gli Ortaggi provengono dalla nostra Azienda Agricola Biologica.

mentre le Carni, i Formaggi ed i Salumi sono prodotti e lavorati direttamente dallo chef Marco

e provengono dalle nostre Mucche Cabannine, Presidio Slow Food.

 

Per informazioni: info@agriturismoilfilodipaglia.it

Sergio: 346 184 92 20