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Agriturismo Il Filo di Paglia agriturismo sestri levante | agriturismo chiavari Carta dei Servizi

Carta dei Servizi

Gentili Ospiti,
Presentiamo di seguito la “carta dei servizi” dell'Agriturismo Il Filo di Paglia, per fornirvi le informazioni che consentiranno di utilizzare al meglio i servizi che possiamo offrirvi e per garantirvi un lieto e informato soggiorno.
Per qualsiasi dubbio, non esitate a contattare Francesca Boreanaz al 3497868625 oppure Marco Azaghi al 3292637273 i quali, insieme ai figli Simone, Sergio e Paolo conducono tutte le attività della fattoria e vi possono aiutare in caso di bisogno.

 

COLAZIONE
La colazione ( tradizione italiana) viene servita nella sala del ristorante tra le ore 8 e le ore 10.
Il prezzo è di 7,00€ cad. ( compresa nel prezzo per chi dorme nelle camere; esclusa per chi dorme in appartamento).

La colazione è a base di:

-fette di pane fresco fatto in casa con farina biologica omeodinamica (omeopatia applicata all'agricoltura biodinamica);

-selezione di marmellate e confetture a base di frutta della nostra azienda agricola biologica e biodinamica;

-torte dolci varie con frutta aziendale, zucchero integrale di canna biologico, farina omeodinamica; frequenti e su richiesta torte vegane;

-latte FRESCO e APPENA MUNTO a Km0;

-yogurt naturale a base di latte fresco a Km0 e cereali;

-caffè, tè, cacao;

-tisana di erbe medicamentose su richiesta, dopo averne parlato con Simone.
Su richiesta si può offrire la colazione Anglosassone al prezzo di 15,00€.

 

RISTORANTE
I clienti interni dell'agriturismo possono usufruire del Servizio Ristorante per le cene, prenotando entro le ore 11.00 del giorno stesso al prezzo di 30,00€ cad (bevande escluse ) salvo menù speciali che verranno comunicati al momento della prenotazione.

Il Ristorante dell'agriturismo è aperto solo su prenotazione e la cena viene servita con menu fisso alle ore  20,00 salvo accordi anticipati.
-I menu variano in base alla stagione e all'offerta degli orti e delle carni aziendali.
-L'azienda è certificata Biologica da Suolo e Salute
Le pietanze sono preparate con:
-Ortaggi e frutti aziendali Biologici certificati;
-Farine Biologiche e Biodinamiche di Grano tenero, Duro e Mais;
-Olio extra vergine biologico Toscano della famiglia Salvadori “Armoniolo”;
-Olio biologico di semi di girasole e sesamo “Organoil”;
-Zucchero di Canna Biologico della thailandia;

-Latte FRESCO e MUNTO QUOTIDIANAMENTE a Km0;
-Burro Biologico a km0 o, in mancanza, della Coop;
-Yogurt Biologici della Val di Vara o con latte fresco a Km0;
-Carni aziendali di pecora e bovini Cabannini allevati con fieno biologico certificato e pellettato bio, oltre a farina e fioccato d'orzo;
-Galline e Galli Neri della Val di Vara allevati con scarti orticoli e mangimi privi di OGM;
-Uova aziendali o uova bio della Coop ( durante i naturali periodi di pausa);
-Formaggi della valle e a Km0;
-Il pane viene fatto a mano con pasta madre;
-La pasta fresca e i dolci vengono fatti a mano.
Tutte le pietanze sono cotte a legna anche in estate, per riscoprire i sapori di una volta.

                                                                ATTENZIONE!!
LA PROMISCUITA' DELLE PRODUZIONI E LA MANUALITA' ARTIGIANALE DELLE LAVORAZIONI NON PERMETTE DI GARANTIRE L'ASSENZA DI RISCHI PER CELIACI GRAVI E GRAVI ALLERGIE ALIMENTARI.

SI PREGA DI FAR SAPERE SEMPRE IN ANTICIPO SE VI SONO ALLERGIE O IMPORTANTI INTOLLERANZE.

 

NEGOZIO
Nel locale vendita e degustazione è possibile acquistare i prodotti aziendali trasformati:
Confetture, Marmellate, Composte, Conserve vegetali, Miele, Fermentati Thailandesi.
Su richiesta anche ortaggi e frutta di stagione.

 

CHECK IN e CHECK OUT

Check in : tra le ore 16 e le ore 22.
Check in anticipato: sempre su richesta

Check out: entro le ore 10.30

Check out posticipato: sempre su richiesta. Oltre le ore 18 verrà addebitata una notte in più.

 

PRENOTAZIONE

Il cliente che dovesse arrivare a noi grazie a questo sito, è pregato di formulare la sua richiesta di prenotazione nelle modalità consigliate alla pagina "contatti", sottopagina de "la casa di paglia". I prezzi sono descritti nella omonima pagina sempre all'interno della pagina soprascritta.

 

CONFERMA DELLA PRENOTAZIONE
La prenotazione è confermata al ricevimento dell'acconto equivalente al 30% dell’importo totale da effettuare con bonifico bancario. Dal momento dell’accettazione della prenotazione, in caso di cancellazione da parte del cliente, saranno applicate (salvo accordi particolari) le seguenti penali di cancellazione:

 

PENALITA’ ED ANNULLAMENTI NEL PERIODO
-fino a 30 giorni dall’arrivo: nessuna penale;
-da 30 a 15 giorni dall’arrivo: il 30% del totale della prenotazione viene trattenuto;
-da 15 a 10 giorni dall’arrivo: il 50% del totale della prenotazione viene trattenuto;
-da 10 giorni al giorno dell'arrivo: il 100% del totale della prenotazione viene trattenuto. Il ritardato arrivo e la partenza anticipata, comunicate in questo periodo, non danno diritto a nessun rimborso.


Il saldo del soggiorno verrà versato il giorno dopo dell'arrivo, mentre quello di eventuali cene il giorno prima della partenza. Il pagamento è richiesto in contanti o Bancomat.

 

PARTENZA ANTICIPATA
Nel caso di una partenza anticipata l'acconto verrà trattenuto e nel periodo di alta stagione dovrà essere versato l'importo totale del soggiorno prenotato.

 

PARCHEGGIO
Disponiamo di un ampio parcheggio all'aperto non custodito, dove non sussistono particolari rischi, ma vi consigliamo comunque di chiudere a chiave le autovetture.
 

ARRIVO
All’arrivo, ogni ospite è pregato di presentarsi alla Reception per consegnare un documento di identità ed esplicare tutte le formalità. In seguito verrà accompagnato nella sua stanza.

 

CHIAVI
Le chiavi interne delle camere verranno lasciate alla Reception durante il giorno, mentre quelle esterne possono essere trattenute, fino al momento della partenza,per poter rientrare autonomamente e a qualsiasi ora.
La direzione non è responsabile di furti o smarrimenti di oggetti lasciati incustoditi all’interno della struttura.

 

RIASSETTO DELLE CAMERE
Il riassetto della camera verrà effettuato su richiesta e se la camera sarà liberata entro le 10.30 della mattina.
La sostituzione, della biancheria da bagno verrà effettuata ogni 3 giorni (escluso partenza e giorno di arrivo).
Vi chiediamo di lasciare in terra gli asciugamani quando volete che questi siano sostituiti.
Il cambio delle lenzuola verrà effettuato settimanalmente.

 

NOLEGGIO BICICLETTE

L'agriturismo effettua il servizio di noleggio biciclette da mountain bike. A pochi chilometri dalla nostra struttura vi è una bella pista da discesa. Se siete interessati, chiedere direttamente alla reception. Il costo orario per il noleggio è di 5 euro. 20 euro giornaliero.

 

LIBRERIA ALTERNATIVA ED ESOTERICA

L'accesso alla piccola libreria alternativa ed esoterica è libero e gratuito. Siete pregati di rispettare i libri e di ricollocarli dove erano, al termine della lettura.

 

COSA FARE ALL'INTERNO DEI CONFINI DELL'AGRITURISMO

I confini dell'agriturismo sono segnati da una recinzione con pali di legno e rete metallica. In alcune zone è presente anche una recinzione elettrica (FARE MOLTA ATTENZIONE), spinata e con reti elettrosaldate per contenere animali da fattoria e proteggere da animali selvatici.

All'interno della recinzione esterna, siete liberi di:

-passeggiare nei nostri boschi di noccioli, roveri e castagni;

-visitare gli orti, suddivisi fra monocolture, serre con metodo sinergico, bancali ricoperti da telo di mais e pacciame, orto sinergico ecc;

-visitare il frutteto, dove sono presenti notevole varietà antiche di frutta;

-visitare l'oliveto, facendo attenzione alla ripidità del terreno;

-visitare le zone umide dove è presente la rana Ululone, razza di notevole interesse, essendo marcatore biologico indice di notevole biodiversità e bassissimo inquinamento atmosferico. Vi sono delle zone a loro riservate;

-visitare il ricovero delle mucche, dove queste amano sostare per riposarsi dal caldo estivo, quando non sono al pascolo

-visitare la zona recintata delle galline;

-visitare il thermocompost, grande compost di ramaglie fresche finemente tritate che, tramite fermentazione, produce calore e riscalda l'acqua dei sanitari e dei termosifoni ad una temperatura quasi costante di 60 gradi centigradi;

-sostare e rilassarsi nelle aree di relax, pergolate e non, sulle comode sedie a sdraio, circondati da verde e vigna;

-far giocare i bambini più piccini con i numerosi giochi, nell'area porticata, a riparo dal caldo estivo.

 

All'interno dei confini dell'agriturismo, in caso di danni alla persona, la struttura dispone di un'assicurazione dedicata.

 

INTERNET
È possibile connettersi a internet. Il Wi-Fi è gratuito e disponibile nel piano del ristorante e della terrazza dalle ore 8 alle 23:00. Di notte è sempre spento. Richiedere la password alla reception.

 

RACCOLTA DIFFERENZIATA DEI RIFIUTI
L'agriturismo effettua la raccolta differenziata dei rifiuti.
Si chiede agli ospiti di utilizzare gli appositi contenitori collocati  fuori dalle porte e nel parcheggio dell'agriturismo.

 

SERVIZIO DI LAVANDERIA

In caso di soggiorni di lunga durata (oltre i 5 giorni), l'agriturismo offre il servizio gratuito di lavanderia dei vostri indumenti e vi fornisce uno stendino per l'asciugatura di questi.
 

PER IL RISPETTO DI TUTTI
-Vi invitiamo ad adottare un comportamento rispettoso della quiete e del relax degli altri ospiti;
-l’ospite è tenuto al rispetto degli ambienti, delle attrezzature e degli arredi che si trovano nell’Agriturismo;
-è severamente vietato fumare all’interno delle camere;
-è vietato utilizzare nelle camere apparecchi per il riscaldamento extra e fiamme libere;

-è vietato mangiare nelle camere della casa di paglia;

-è vietato introdurre animali non educati (per la presenza del parquet) all'interno delle camere della casa di paglia;

-è vietato molestare e disturbare i cani e gli altri animali della fattoria;

-è consigliato evitare di avvicinarsi ai cani nelle ore notturne, poichè sono abituati a fare la guardia.

-siete pregati di evitare rumori molesti fra le ore 14 e le ore 16 e fra le ore 23 e le ore 7.30.

-siete pregati di essere rispettosi dell’ambiente e di ridurre al minimo gli sprechi di acqua e luce;

-siete pregati di fare particolarmente attenzione con le bevande in camera, essendo il parquet impermeabilizzato con prodotti naturali e non resistenti ad acidi corrosivi (per esempio Coca Cola e bibite zuccherate);

Trattamento dei Dati Personali
I dati personali ed ogni altro elemento appreso dalla nostra Azienda nel corso dello svolgimento dell’incarico, saranno soggetti a vincolo di segretezza e saranno trattati nel rispetto della riservatezza e dei diritti della persona tramite l’applicazione sistematica da parte nostra di apposite misure di tutela e garanzia predisposte sia per il trattamento cartaceo che elettronico dei dati e misurate alla specificità del dato stesso (semplice dato personale oppure dato sensibile o giudiziario). Ai sensi e per gli effetti del D.Lgs. 196/03 si informa il Cliente che i suoi dati personali verranno trattati soltanto per gli scopi determinati dal rapporto contrattuale a tali finalità (ivi compresi i fini contabili ed amministrativi).